不踩坑,教你PICK人流量爆棚的黃金店面!

時間:2019-06-29


新店開業,最關鍵的就是選址,選址的成敗很大程度上就決定了生意的成敗。


開店選址總要選擇人潮多,人流量大的地方,人流量就是評估店鋪標準的科學指標。有了實際踩點的人流量,乘以評估店的客單價及入店率,就可得出該店鋪的每日營業額,進而得出每月營業額及每年營業額。


單店日營業額=日人流量*入店率*客單價


以徒步人流量預估某便利店營業額為例:


例如:徒步經過新店面人數1831人,入店率6%,入店人流量就是110人。便利店的規律購買率一般為70%,得出實際消費人流量77人,再乘以客單價12元而計算得出預估日營業額為924元。


那么,具體如何測算人流量,就是我們今天的重點。


常用的測算人流量的方法


主要是通過人潮流量來檢驗,一般采用兩種踩點人流量的計算方式:全日采點法及時段采點法。


1、 全日踩點法


如果是快餐或咖啡、面包行業,建議采用全日采點法;


在踩點日采集全日的營業時間,每個時段分別記錄(9:00—10:30—15:00—7:30),不得因為天氣因素而調整實測人流量;如遇特殊的天氣(如:臺風、暴雨),則應延后再測。


2、 時段踩點法


如果是便利店則建議采用時段采點法,也就是只采取人流量最高的時段,


即第一時段07:00~9:00


第二時段11:00~13:00


第三時段17:00~19:00


第四時段21:00~23:00


如果是開中餐,也最好采用時段采點法


人流量最高的時段,在中餐時段11:00~14:00


及晚餐時段17:00~21:00


如有供應下午茶,再增加時段14:00~17:00


正常情況,踩點應在工作日平日(周一至周四)選1天,周五、周六及周日各1天,合計4天。至少應采點平日1天及周末1天,并應避免國家法定節日。


對于投資金額比較大的商鋪,最好采點周一至周日(七天)及重要時段(四個時段)的人流量,連續測七天,任何情況下不要中斷。


正確測算門店的人流量的算法公式


一、店址位于馬路兩側的人流量測算方法


1. 在居民區、商業/居民區的商圈或是在小城市,店址正前方的道路寬度小于雙車道(道路寬度小于12米),且道路中間沒有障礙和隔斷,可自由穿行,則將道路對面人流的50%計入。也就是:


總人流量= A(1+2)+B(3+4)×50%

2. 如果店址位于步行街(寬度小于20米),且步行街中間沒有任何障礙,則可將對面人流全數計入。


總人流量= A(1+2)+B(3+4)


3. 如果步行街寬度大于20米,或者馬路中間有障礙存在,則一律不得統計對面人流。 


總人流量=A(1+2)

經過的機動車(汽車、摩托車、公交車)不予計算,無消費力的兒童(小學以下)不予計算。


4. 若店址所在商圈為旅游景點,則需取得該旅游景點年客流量,以該客流量為人流量估算。


二、店址因客觀因素人流量受阻的測算方法


1.  如果店址(A)附近有客觀因素導致封路,變道或特定時間內的人車管制通行,而影響了正常人流量,則可參考以下變通方法統計人流量:


在距離店址(A)不超過100米的范圍內,選擇平時人流量與店址相當的點測試人流量(如圖B點);若B點也有問題,可選擇C點。


如果上述地點均受市政建設影響,導致人流量驟減,則可以考慮找類似的商圈的對等店的方式來預估人流量。


如果以上幾點均因故不適用,方得考慮以A點的實測人流量為基礎,乘以X倍,來預估人流量。系數X是經過市場的反復判斷后認定的店址在市政建設前的大約人流量為現在實測人流量的倍數。


2. 如果店址位于正在施工一棟樓房(或一片區域)中,因此而影響了正常人流量,則可以參考以下變通方法來測人流量:


可以考慮避開店址,而在其旁邊正常營業的街(路)來測人流(如圖之A點)??梢钥紤]在附近不遠處的馬路上測人流量(如圖之B,C處,但應優先選擇距離新址最近的馬路(盡量不超過100米)。


如果A,B,C處均因故無法測試,可以在店址的對街處(如圖之D處)來測人流量。

同時,也可尋找類似商圈的對等店以做平衡比較的取舍。



三、店址位于轉角處的人流量測算方法:


分別在兩條街的A、B兩點統計人流量,所測人流為靠近店址一側的雙向人流,即A(1+2)和B(3+4)。


在C處統計在店址轉角處拐彎的人流,即沿箭頭1和2拐彎的人流,C=5+6。


扣除重復統計的人流,則公式為:


總人流量=A(1+2)+B(3+4)-C(5+6)


因此,對于店址位于轉角處的情況,在測算人流量時,至少有3個人在3個點(A, B, C)上同時測算。


看似一個小小的踩點人流量測算,其實背后都有一套算法。


未來的品牌營銷,一定是基于各領域的科學、精準的數據算法為引導的科學精益化營銷。


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